2011年06月09日
フレンチ♪
那須の続き…ディナー編♪
フルコースですよ〜(^^)
最大の楽しみはディナーです(*^_^*)
前菜:ヤシオマスと夏野菜のミルフィーユ
スープ:ジャガイモと葱の冷たいポタージュ“ビシソワーズ”
魚料理:鯛のポワレ 茗荷のウ゛ィネグレットと那須御養卵のオランデーズソースで
肉料理:那須黒毛和牛のローストビーフ
細かく刻んでマリネした山葵を添えて
グレービーソース 岩塩と粗挽き胡椒で
那須高原野菜サラダ
本日のデザート:ココナッツのブランマンジェ
こちらのお料理は絶品です♪(^O^)
私が嫌いな食材も、美味しいお料理に変えてしまう…
こちらのシェフは魔法使い?(笑)
勿論、食材もかなり厳選されたモノをお使いだと思います♪
田舎者の私にも分かります(笑)
その厳選食材と、天才的なシェフのコラボですよ〜
もう、美味し過ぎますぅ(*´∀`*)
出来れば厨房にお礼を言いに行きたいくらい…
と言いますか、お料理に惚れました♪
と告白したいくらいでした(笑)
こんな幸せな気分になれる、お料理って凄いです(≧▽≦)
フルコースですよ〜(^^)
最大の楽しみはディナーです(*^_^*)
前菜:ヤシオマスと夏野菜のミルフィーユ
スープ:ジャガイモと葱の冷たいポタージュ“ビシソワーズ”
魚料理:鯛のポワレ 茗荷のウ゛ィネグレットと那須御養卵のオランデーズソースで
肉料理:那須黒毛和牛のローストビーフ
細かく刻んでマリネした山葵を添えて
グレービーソース 岩塩と粗挽き胡椒で
那須高原野菜サラダ
本日のデザート:ココナッツのブランマンジェ
こちらのお料理は絶品です♪(^O^)
私が嫌いな食材も、美味しいお料理に変えてしまう…
こちらのシェフは魔法使い?(笑)
勿論、食材もかなり厳選されたモノをお使いだと思います♪
田舎者の私にも分かります(笑)
その厳選食材と、天才的なシェフのコラボですよ〜
もう、美味し過ぎますぅ(*´∀`*)
出来れば厨房にお礼を言いに行きたいくらい…
と言いますか、お料理に惚れました♪
と告白したいくらいでした(笑)
こんな幸せな気分になれる、お料理って凄いです(≧▽≦)
何故かお肉の時には、筍の炊き込みご飯も頂けます(^^)
Posted by ユカリン at 18:36│Comments(6)
この記事へのコメント
はじめまして♪素敵なお店ですね!那須に行った際に訪れてみたいです。
Posted by laica at 2011年06月09日 18:52
那須〜♪
最後に行ったのは、夫と結婚前のおデートでした〜♪
館林にいた時は高速といえば「東北道」だったから、何度か出掛けたし、
高1のバス遠足も那須、しかも登山(笑)
そんな思い出しかないので、うらやましいホテル&お食事だわ〜(*^_^*)
最後に行ったのは、夫と結婚前のおデートでした〜♪
館林にいた時は高速といえば「東北道」だったから、何度か出掛けたし、
高1のバス遠足も那須、しかも登山(笑)
そんな思い出しかないので、うらやましいホテル&お食事だわ〜(*^_^*)
Posted by tammy at 2011年06月09日 20:49
舌の肥えたマダムが絶賛するお料理、興味津々だわ~☆
お料理に惚れました、ってお店の方に伝えたら、すごく喜ぶんじゃないですか(^^)?
夏野菜のミルフィーユがまるでデザートのようで素敵♪
目にも舌にも美味しい感じですよね~(*^_^*)
死ぬまでに、ぜひ行ってみたいです(^m^)
お料理に惚れました、ってお店の方に伝えたら、すごく喜ぶんじゃないですか(^^)?
夏野菜のミルフィーユがまるでデザートのようで素敵♪
目にも舌にも美味しい感じですよね~(*^_^*)
死ぬまでに、ぜひ行ってみたいです(^m^)
Posted by まり at 2011年06月10日 00:02
laicaサマ☆
コメントありがとうございます(^O^)
こちらのレストランは【ウェルネスの森 那須】の【ラ・フレノア】でございます♪
本当にお薦め出来ますので、機会が有りましたら、是非お召し上がり下さいませ(*^_^*)
出来れば、宿泊もご一緒に〜(笑)
コメントありがとうございます(^O^)
こちらのレストランは【ウェルネスの森 那須】の【ラ・フレノア】でございます♪
本当にお薦め出来ますので、機会が有りましたら、是非お召し上がり下さいませ(*^_^*)
出来れば、宿泊もご一緒に〜(笑)
Posted by ぶち at 2011年06月10日 02:21
tammyサマ☆
確かに館林からだと近いわよね〜♪
今は北関東道が繋がったから、伊勢崎からでも近いわよ(^^)
じゃあ今度、独身の頃を思い出して、旦那さまとおデートなんてどぉ?
しっかし登山て…
凄い!!(≧▽≦)
確かに館林からだと近いわよね〜♪
今は北関東道が繋がったから、伊勢崎からでも近いわよ(^^)
じゃあ今度、独身の頃を思い出して、旦那さまとおデートなんてどぉ?
しっかし登山て…
凄い!!(≧▽≦)
Posted by ぶち at 2011年06月10日 02:28
まりサマ☆
舌は肥えてないのに、体が肥えてしまったワタクシですが…
こちらはホンモノですわ(笑)
次回は直接シェフに伝えます(*^_^*)
もう前菜で完全にヤラレてしまいました(≧▽≦)
まりチャンも、是非ダンナサマと行って頂きたいですわ(*´∇`)
まっ、お忍びでも使えますけどね〜(笑)
舌は肥えてないのに、体が肥えてしまったワタクシですが…
こちらはホンモノですわ(笑)
次回は直接シェフに伝えます(*^_^*)
もう前菜で完全にヤラレてしまいました(≧▽≦)
まりチャンも、是非ダンナサマと行って頂きたいですわ(*´∇`)
まっ、お忍びでも使えますけどね〜(笑)
Posted by ぶち at 2011年06月10日 02:37