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Posted by 株式会社 群馬webコミュニケーション at

2011年06月09日

フレンチ♪

那須の続き…ディナー編♪

フルコースですよ〜(^^)

最大の楽しみはディナーです(*^_^*)


前菜:ヤシオマスと夏野菜のミルフィーユ

スープ:ジャガイモと葱の冷たいポタージュ“ビシソワーズ”

魚料理:鯛のポワレ 茗荷のウ゛ィネグレットと那須御養卵のオランデーズソースで

肉料理:那須黒毛和牛のローストビーフ
細かく刻んでマリネした山葵を添えて
グレービーソース 岩塩と粗挽き胡椒で


那須高原野菜サラダ

本日のデザート:ココナッツのブランマンジェ



こちらのお料理は絶品です♪(^O^)

私が嫌いな食材も、美味しいお料理に変えてしまう…


こちらのシェフは魔法使い?(笑)

勿論、食材もかなり厳選されたモノをお使いだと思います♪

田舎者の私にも分かります(笑)

その厳選食材と、天才的なシェフのコラボですよ〜

もう、美味し過ぎますぅ(*´∀`*)


出来れば厨房にお礼を言いに行きたいくらい…

と言いますか、お料理に惚れました♪

と告白したいくらいでした(笑)


こんな幸せな気分になれる、お料理って凄いです(≧▽≦)
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Posted by ユカリン at 18:36Comments(6)