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記事が更新された時点で、自動的に破棄されます。 2015年06月03日
高たんぱく☆低カロリー
またまた休憩(笑)
ただ今ハマっている食材のご紹介(*^^*)
粉豆腐～♪ヽ(^。^)ノﾊﾟﾌﾊﾟﾌ♪
粉豆腐とは、凍り豆腐(高野豆腐)を粉状にしたもので、信州では定番の食材らしいです。
カルシウムや鉄も多めで、イソフラボンも含んでおります。
さらに、レジスタントタンパクとゆー食物繊維に似た性質を持つたんぱく質が、たっぷり含まれている優秀食材なのです(⌒‐⌒)
そして、コレステロールを吸収されにくくする効果も有り、ダイエットは勿論 成人病予防も出来ちゃうらしい…
コヤツやるでしょ？(笑)
定番のお料理は炒り豆腐
ウチはこんなのを使います(^^)
干し椎茸はお高いので、お安いおっかけてるヤツを買います(笑)
ハイ出来上がり～(*^▽^*)
ハンバーグやお好み焼きに混ぜたり、色々な使い方が有るみたいですが…
まだ、試してません("⌒∇⌒")
以外と保守的なアタシ(笑)
2015年05月15日
ハリとお灸と後ろ姿
初公開
アタシ(笑)
顔出し不可
って、誰も見たくないよね( 〃▽〃)
何時ものSola cafe にイベントで人気の鍼灸師【ハリリーナ】サンが登場しました♪
で、頭にハリで肩にはお灸("⌒∇⌒")
ハリリーナさんは、ちょー美人サンなんですよ(^^)
こんな美人にやって貰ったら効くに決まってます(o^－^o)
お値段もリーズナブル♪
これでアホが治って、地縛霊が肩から落ちるよね？(笑)
アクセも可愛い(#^.^#)
ほ～ら美人サンでしょ？
2015年05月13日
新玉ドレッシング
取引先からfax番号を聞かれて、自宅の電話番号を伝えたアホOLです(*｀･ω･)ゞ
新玉ですけど、おさんどんチャンではありません(笑)
えごま油のダイエット効果と、認知症予防効果に食いついて(笑)セッセとサラダにかけて使ってたんですが…
だったら、えごま油でドレッシング作ればいいんじゃない？
気がつくのが遅い(≧▽≦)
新玉はすりおろしとみじん切りをmixしてみました♪
どアップ(笑)
う、う、う、
うまーーーーーい！！ヽ(^○^)ノ
トマトとアボカド以外のお野菜は、無農薬野菜なんですよ～♪
縁あって、立川農園サンとゆー農家サンに、直接 伺って収穫したてのモノを購入させて頂いてます(*^^*)
野菜最高ー！(^○^)
おさんどんチャンではございません(笑)
2015年03月05日
お豆腐を作る
お水に浸しておいた大豆を、お水と一緒にミキサーにかける。
かんましながら、弱火で7～8分煮る。
豆乳を搾る。
オカラも大量
にがりを打つ。
上澄みを取る。
型箱に入れる。
出来上がり。
みんなでお豆腐とご馳走を食べる。
さ～て、アタシは何をしたでしょう？(^◇^)
かんましながら、弱火で7～8分煮る。
豆乳を搾る。
オカラも大量
にがりを打つ。
上澄みを取る。
型箱に入れる。
出来上がり。
みんなでお豆腐とご馳走を食べる。
さ～て、アタシは何をしたでしょう？(^◇^)
